Archives par mot-clef : circuits courts

Vide-maison à la Ferme d’Ambrunes et Polalye – Fermeture définitive

La Ferme d’Ambrunes et Polalye a cessé son activité de productions de volailles et fruits rouges, et de restauration, ce 31 décembre 2019. Tous nos remerciements à Marielle et Jean-Dominique Godard, producteurs et restaurateurs, qui nous ont régalé toutes ces … Lire la suite

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Le cassoulet revient à la Ferme d’Ambrunes et Polalye – dernière saison !

Pour sa dernière saison, la Ferme d’Ambrunes et Polalye propose des repas « Cassoulet » tous les dimanches midi (sur réservation) jusqu’au dimanche 1er décembre 2019. Fermeture définitive le 31 décembre 2019 !   Vous pouvez retrouver tous les remarquables produits de … Lire la suite

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Jeudi 1er août « Journée des producteurs » à l’Office de Tourisme

L’Office de Tourisme Porte de Maurienne vous invite jeudi 1er août 2019 de 10h00 à 17h00 à une journée de rencontre avec les artisans et producteurs locaux pour partager leurs passions et découvrir leurs savoir-faire. Un petit marché et des … Lire la suite

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Festival « écoute et regarde » samedi 25 mai 2019

Festival « Ecoute et regarde » au Pays des Hurtières : Retenez dès à présent votre soirée du samedi 25 mai 2019 ! Ce festival vous propose de plonger dans l’ancien temps pour revivre les « veillées » lors d’une représentation théâtrale … Lire la suite

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SD 4-5 mai, « Bienvenue à la ferme » chez Ambrunes et polalye

« Prenez la clé des champs » samedi 4 et dimanche 5 mai 2019, la ferme-auberge d’Ambrunes et Polalye à St Alban d’Hurtières vous accueille pour une nouvelle édition de l’opération « Bienvenue à la ferme » ! Venez découvrir ou redécouvrir les produits : foie … Lire la suite

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Des nouvelles de la Ferme des Cathelins à Montgilbert : pensez à réserver votre agneau !

Revoilà Jean-Michel et Amélie de la Ferme des Cathelins (Montgilbert) en pleine forme ! Très occupés avec les mises bas de leurs brebis, les agneaux sont encore sous leur mères pendant quelques semaines et après ce seront 50 dernières brebis … Lire la suite

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Idée gourmande : Visitez la ferme des Cathelins à Montgilbert

La Ferme des Cathelins est une petite ferme basée à Montgilbert, spécialisée dans l’élevage de brebis laitières. Jean-Michel et Amélie, agriculteurs, transforment le lait fermier en fromages lactiques, tommes, séracs, faisselles et yaourts, élaborés dans le respect du terroir et des traditions … Lire la suite

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